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  • 超高溫瞬時滅菌機
    所屬分類:殺菌系列
    詳細介紹

    ▲產品用途

    本設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。

    本設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。

    ▲設備特點

    1、連續生產,滅菌時間極短。

    2、由于受熱時間短可獲得優質產品。

    3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。

    4、與離心泵或高壓均質機串聯使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。

    5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,故蒸汽消耗量小。 

    ▲七大優點

    一、可降低設備投資50% ~70%(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設施);

    二、降低產品綜合成本40%~60%(滅菌耗電量22~24kW/噸產品,無耗煤);

    三、節省人力2~3倍(減少操作人員其中包括司爐人員);

    四、節省場地90%~95%(勿需鍋爐房,設備自身占地面積小,無附屬設備);

    五、無“三廢”排放,保護環境,實現綠色工廠;

    六、滅菌溫度高、時間短,很大程度的保持產品的天然風味和減少有益于人體營養成分的損失;

    七、利用高新滅菌技術代替落后傳統的鍋爐蒸汽滅菌技術。

    ▲主要技術參數

    型號 UHT-1 UHT-2 UHT-4
    處理能力(L/H) 700-1000 1500-2000 3500-4000
    滅菌溫度(℃) 115-135 115-135 115-135
    保持時間(s) 4-6 4-6 4-6
    出料溫度(℃) <65 <65 <65
    電機功率(kw) 2.2 3 4(6)
    使用蒸汽壓力(MPa) 0.78 0.78 0.78
    蒸汽耗量(kg/h) 0.15 0.15 0.15
    外形尺寸(mm) 1314×925×1650 1500×1050×1800 1750×1350×2000

    注:以上數據為標準型,可根據用戶特殊要求定做。

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